อาหารและเครื่องดื่ม

กระบวนการของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ สต็อก และการเคลื่อนย้าย พร้อมการตรวจแท็กและสุขอนามัยเฉพาะงาน

เอกสารสรุปอุตสาหกรรมการดำเนินงานจริงเริ่มจากเหตุการณ์ที่ทีมของคุณสามารถดำเนินการได้

01 / คำถาม

ความชัดเจนขาดหาย
ตรงไหน?

กระบวนการของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ สต็อก และการเคลื่อนย้าย พร้อมการตรวจแท็กและสุขอนามัยเฉพาะงาน RFID จะมีคุณค่าเมื่อช่วยลดปัญหาการส่งมอบ การค้นหา การนับ หรือการตรวจสอบเฉพาะจุด และส่งเหตุการณ์ที่เชื่อถือได้เข้าสู่ระบบที่ถูกต้อง

เรากำหนดขอบเขตเวิร์กโฟลว์ก่อนแนะนำอุปกรณ์
พนักงานบริการอาหารตรวจสอบชั้นวางวัตถุดิบและวัสดุสิ้นเปลืองที่มีป้ายกำกับด้วยแท็บเล็ต
ภาพประกอบบริบทสต็อกอาหาร ไม่ได้แสดงครัวของลูกค้า การติดตั้ง RFID ผลด้านความปลอดภัยอาหาร หรือผลการนับสต็อกที่วัดจริง

มุมมองหน้างาน / การไหลของวัตถุดิบ

ทำให้การเคลื่อนย้าย
ตรวจสอบยืนยันได้ง่าย

RFID สำหรับอาหารและเครื่องดื่มสามารถเชื่อมโยงการส่งต่อวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสต็อกได้ เมื่อทดสอบวัสดุแท็ก สภาพสุขอนามัย และจุดอ่านไปพร้อมกัน

  • ระบุวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ หรือหน่วยที่หมุนเวียนใช้ซ้ำ ณ จุดส่งต่อ
  • บันทึกเหตุการณ์การรับสินค้า การจัดเก็บ และการจ่าย
  • ทดสอบการติดตั้ง การสัมผัสสารทำความสะอาด และพฤติกรรมการอ่านบนสินค้าตัวอย่าง

02 / เวิร์กโฟลว์อุตสาหกรรม

สี่ช่วงเวลา
การส่งมอบที่รับผิดชอบชัดเจนหนึ่งครั้ง

เปลี่ยนการรับเข้า การจัดเก็บ และการนับสต็อกหมุนเวียนให้เป็นกระบวนการคลังสินค้าที่เร็วขึ้นและตรวจสอบได้มากขึ้น ลำดับด้านล่างเฉพาะกับสภาพแวดล้อมการดำเนินงาน และยังต้องผ่านการทดสอบตัวอย่าง

01

ระบุหน่วยรับสินค้า

กำหนดว่าเหตุการณ์เกี่ยวข้องกับลัง พาเลท วัตถุดิบ ภาชนะ หรือหน่วยที่วัดได้อื่น

02

ตรวจสอบบริบทของวัสดุ

ทดสอบความชื้น พื้นที่เย็น ความหลากหลายของบรรจุภัณฑ์ และการจัดวาง กับขั้นตอนการรับสินค้าหรือการจัดเก็บจริง

03

กระทบยอดการรับสินค้า

เปรียบเทียบตัวตนและปริมาณที่สังเกตได้กับบันทึกที่คาดหวัง และทำให้ข้อยกเว้นสามารถทบทวนได้

04

ปล่อยหรือคืน

ส่งสถานะการรับ การกัก หรือการคืน ที่ยอมรับแล้ว ไปยังกระบวนการสต็อกหรือโลจิสติกส์ที่รับผิดชอบ

03 / ชุดอุปกรณ์อุตสาหกรรม

อุปกรณ์เป็นไปตาม
จุดปฏิบัติงาน

การกำหนดค่าเริ่มต้นสำหรับอุตสาหกรรมนี้อาจรวมถึงองค์ประกอบเหล่านี้ รุ่นที่แน่นอน โครงสร้างแท็ก พื้นที่ และความพร้อมจำหน่ายยังคงเป็นคำถามของโครงการ

01แท็กที่คำนึงถึงความชื้นและบรรจุภัณฑ์
02เครื่องอ่านมือถือสำหรับงานรับสินค้าและงานนับ
03จุดอ่านประจำที่สำหรับพื้นที่พักสินค้าที่ควบคุม
04ตัวเชื่อมต่อ WMS ระบบสต็อก หรือโลจิสติกส์

03 / ขอบเขตเฉพาะอุตสาหกรรม

ทำให้วัสดุ
และความเสี่ยงชัดเจน

บริบทของอุตสาหกรรมเปลี่ยนการทดสอบ นี่คือรายละเอียดที่ต้องนำไปใช้กับตัวอย่างชิ้นแรก การสำรวจสถานที่ หรือการพิสูจน์แนวคิด

อ่านคู่มือการวางแผน
วัสดุ / หน่วย

ลัง ภาชนะใช้ซ้ำ วัตถุดิบ พื้นที่จัดเก็บ และบันทึกการรับสินค้า

ความเสี่ยงหลัก

ความชื้น พื้นที่เย็น ความหลากหลายของบรรจุภัณฑ์ และเหตุการณ์ในกระบวนการที่ไม่มีหน่วยวัดชัดเจน

จุดพิสูจน์

ตรวจสอบวงจรการรับสินค้าหรือภาชนะใช้ซ้ำหนึ่งวงจร โดยจำลองวัสดุ อุณหภูมิ และเงื่อนไขข้อยกเว้นไว้ด้วย

เปิดโซลูชันที่เกี่ยวข้อง

05 / การส่งมอบระบบ

เคารพ
ระบบบันทึกหลัก

กระบวนการสำหรับอาหารและเครื่องดื่มควรรักษาหน่วย บริบทของปริมาณ ตำแหน่ง เวลา และสถานะการกักหรือการคืน ไว้ในบันทึกการรับสินค้า

ความเป็นเจ้าของเหตุการณ์ในอุตสาหกรรม ข้อยกเว้นที่ไปถึงผู้ปฏิบัติงาน โครงการนำร่องที่วัดผลได้ดูโซลูชันที่เกี่ยวข้อง

06 / เส้นทางการติดตั้ง

พิสูจน์หนึ่ง
ช่วงเวลาที่ทำซ้ำได้

ทำแผนที่โซนอ่าน ตั้งค่ากำลังส่งและพารามิเตอร์เซสชัน นำร่องหนึ่งกระบวนการ และจัดทำคู่มือผู้ปฏิบัติงานก่อนติดตั้งทั่วทั้งไซต์

  • กำหนดเป้าหมายการยอมรับ
  • ทดสอบสิ่งของและสภาพแวดล้อม
  • ฝึกอบรมผู้ที่รับผิดชอบข้อยกเว้น
  • ขยายขนาดหลังเวิร์กโฟลว์ใช้งานได้เท่านั้น
ขอใบเสนอราคาโครงการ

07 / คำถามที่พบบ่อยในอุตสาหกรรม

กำหนดกรอบ
การสนทนาครั้งแรก

ชั้นวางโลหะอาจทำให้เกิดสัญญาณสะท้อนและโซนอ่านที่กว้างเกินไป ทิศทางเสาอากาศ กำลังส่ง การเลือกแท็ก และการทดสอบนำร่อง ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบ

รองรับ เราจัดทำเอกสารโปรไฟล์ไซต์ การตั้งค่าพื้นฐาน รายการตรวจสอบการฝึกอบรม และการทดสอบตรวจรับ เพื่อให้การออกแบบที่พิสูจน์แล้วสามารถทำซ้ำได้