Thực phẩm và đồ uống

Nguyên liệu, bao bì, tồn kho và quy trình luân chuyển với các kiểm tra thẻ và vệ sinh theo từng ứng dụng.

TÓM TẮT NGÀNHHOẠT ĐỘNG THỰC TẾBắt đầu từ một sự kiện mà đội của bạn có thể hành động.

01 / CÂU HỎI

Tầm nhìn bị
đứt gãy ở đâu?

Nguyên liệu, bao bì, tồn kho và quy trình luân chuyển với các kiểm tra thẻ và vệ sinh theo từng ứng dụng. RFID trở nên quý giá khi giảm một vấn đề bàn giao, tìm kiếm, kiểm đếm hoặc xác minh cụ thể và đưa một sự kiện đáng tin cậy vào đúng hệ thống.

Chúng tôi xác định phạm vi quy trình trước khi đề xuất thiết bị.
Nhân viên dịch vụ ăn uống kiểm tra kệ nguyên liệu và vật tư có dán nhãn bằng máy tính bảng
Bối cảnh tồn kho thực phẩm mang tính minh họa. Hình không thể hiện bếp của khách hàng, hệ thống RFID đã lắp đặt, kết quả an toàn thực phẩm hay kết quả kiểm kê đã đo.

GÓC NHÌN HIỆN TRƯỜNG / DÒNG CHẢY NGUYÊN LIỆU

Giúp việc luân chuyển
dễ xác minh.

RFID cho thực phẩm và đồ uống có thể kết nối các bàn giao nguyên liệu, bao bì và tồn kho khi vật liệu thẻ, điều kiện vệ sinh và điểm đọc được kiểm thử cùng nhau.

  • Nhận diện nguyên liệu, bao bì hoặc đơn vị luân chuyển tại các điểm bàn giao
  • Ghi nhận sự kiện nhập hàng, lưu kho và cấp phát
  • Kiểm thử việc gắn thẻ, mức tiếp xúc làm sạch và hành vi đọc trên các đơn vị đại diện

02 / QUY TRÌNH NGÀNH

Bốn thời điểm.
Một lần bàn giao có trách nhiệm.

Biến việc nhập hàng, xếp kho và kiểm kê định kỳ thành quy trình kho nhanh hơn, dễ quan sát hơn. Trình tự dưới đây đặc thù cho môi trường vận hành và vẫn phải chịu sự kiểm tra đại diện.

01

Nhận diện đơn vị nhập hàng

Xác định sự kiện liên quan đến thùng, pallet, nguyên liệu, thùng chứa hay một đơn vị đo lường khác.

02

Kiểm tra bối cảnh vật liệu

Kiểm thử độ ẩm, khu vực lạnh, bao bì thay đổi và vị trí đặt theo đúng quy trình nhập hàng hoặc lưu trữ thực tế.

03

Đối chiếu phiếu nhập

So sánh định danh và số lượng quan sát được với hồ sơ dự kiến và làm cho các ngoại lệ có thể được xem xét.

04

Cho phát hành hoặc trả lại

Gửi trạng thái nhập hàng, giữ lại hoặc trả lại đã được chấp nhận tới quy trình tồn kho hoặc logistics chịu trách nhiệm.

03 / BỘ KIT NGÀNH

Thiết bị đi theo
điểm vận hành.

Cấu hình khởi đầu cho ngành này có thể bao gồm các yếu tố sau. Model chính xác, cấu trúc tag, khu vực và tình trạng cung cấp vẫn là các câu hỏi của dự án.

01Thẻ chống ẩm và thích hợp với bao bì
02Đầu đọc cầm tay cho việc nhập hàng và kiểm đếm
03Điểm đọc cố định cho khu vực tập kết được kiểm soát
04Bộ kết nối WMS, tồn kho hoặc logistics

03 / PHẠM VI THEO NGÀNH

Làm rõ vật liệu
và rủi ro.

Bối cảnh ngành làm thay đổi bài kiểm tra. Đây là những chi tiết cần mang vào mẫu đầu tiên, khảo sát hiện trường hoặc chứng minh khái niệm.

Đọc hướng dẫn lập kế hoạch
VẬT LIỆU / ĐƠN VỊ

Thùng, bao bì tái sử dụng, nguyên liệu, khu vực lưu trữ và hồ sơ nhập hàng.

RỦI RO CHÍNH

Độ ẩm, khu vực lạnh, bao bì thay đổi và một sự kiện quy trình không có đơn vị đo rõ ràng.

ĐIỂM CHỨNG MINH

Xác nhận một vòng nhập hàng hoặc thùng tái sử dụng với đầy đủ các điều kiện về vật liệu, nhiệt độ và ngoại lệ.

Mở giải pháp liên quan

05 / BÀN GIAO HỆ THỐNG

Tôn trọng
hệ thống lưu trữ chính.

Quy trình thực phẩm và đồ uống nên giữ đơn vị, bối cảnh số lượng, vị trí, thời gian và trạng thái giữ hoặc trả lại trong hồ sơ nhập hàng.

Quyền sở hữu sự kiện ngành Ngoại lệ đến được con người Một chương trình thí điểm có thể đo lườngXem giải pháp liên quan

06 / LỘ TRÌNH TRIỂN KHAI

Chứng minh một
thời điểm có thể lặp lại.

Lập bản đồ vùng đọc, cấu hình công suất và thông số session, chạy thử một quy trình và ban hành cẩm nang vận hành cho nhân viên trước khi triển khai toàn kho.

  • Xác định mục tiêu nghiệm thu
  • Kiểm tra vật phẩm và môi trường
  • Đào tạo những người phụ trách ngoại lệ
  • Chỉ mở rộng sau khi quy trình sử dụng được
Yêu cầu báo giá dự án

07 / FAQ NGÀNH

Đóng khung cuộc
trao đổi đầu tiên.

Kệ kim loại có thể gây phản xạ và tạo ra những vùng đọc quá rộng; hướng anten, công suất, lựa chọn thẻ và chạy thử đều là một phần của thiết kế.

Có. Chúng tôi ghi lại hồ sơ địa điểm, cấu hình chuẩn, danh mục đào tạo và bài kiểm tra nghiệm thu để một thiết kế đã được chứng minh có thể nhân rộng.